生活

刺身はどれくらい日持ちするのか知っていますか？ すぐに傷んでしまう印象の刺身ですが、賞味期限が過ぎても食べることができるのでしょうか。 今回は、刺身の賞味期限の目安を【魚の種類】と【保存方法】にわけて紹介します。 さらに、賞味期限切れでも食...

ゆずを使った料理は香り豊かで魅力的ですが、その鮮度を保つためのテクニックをご存じですか？特に冷凍保存は、食材の鮮度を長期間キープさせるのに効果的です。 本稿では、ゆずを長持ちさせるための保管方法を【常温・冷蔵庫・冷凍庫】別にご案内します。 ...

あの人気の高いマクドナルドのナゲットは、食べ切れなかったときにきちんと保存可能か気になるところです。 この記事では、マックナゲットの適切な保管方法とその賞味期限について、【常温】【冷蔵】【冷凍】の条件で詳しく解説します。 また、冷凍保管した...

高級食材として人気の松茸は、その独自の風味とシャキシャキとした食感が魅力です。保存の仕方一つでその風味や食感に大きな差がでるため、正しい方法での保管が大切になります。 ここでは、みなさんが松茸を少しでも長くおいしく保つために、さまざまな温度...

本稿では、じゃがいもの緑がかった変色がどれ程度までなら問題ないのか、その基準について解説しています。日頃から、キッチンでじゃがいもを取り出した時に緑色が心配になることはありませんか？私自身も、その兆候が見られると「これは食べても大丈夫なのか...

今回は、たこ焼きパーティで気分をリフレッシュできるサイドメニューをピックアップしてみました 親しい仲間や家族が集まるたこ焼きパーティは、とても盛り上がるイベントですよね。ただ、ずっとたこ焼きだけ食べていると、どうしても食事が単調になりがちで...

郵便局でないところではがきが手に入るのはどこでしょうか？まず考えられるのはコンビニですが、そこでは普通のはがきは購入可能ですが、インクジェット用はがきの販売はしていません。また、全てのコンビニがはがきを扱っているとは限らないのです。 本稿で...

「ルチルクォーツの魔法のような力はほんとうに秘めているのか？効果が弱まる組み合わせの石は存在するのか？成功を手繰り寄せた実例を知りたい」という問いが多くの人々から上がっています。近年、著名なYouTuberであるヒカルさんが「財運向上に効果...

上司に「あとお願いね！」「これ、よろしくお願いします」などという風に言われたとき、あなたは「了解です！」と返していませんか？この返事はＮＧです。 上司に「よろしくお願いします」と言われた時の正解は、「はい、わかりました。」「承知いたしました...

皆さんはネギを上手に長持ちさせる方法をご存知でしょうか。適切な保管法を用いれば、ネギはどれくらいの期間新鮮な状態を保つのでしょう。 この記事では、ネギの適切な保存法とそれぞれの条件【常温・冷蔵・冷凍】での賞味期限の目安について、ご紹介します...