生活

しわしわになった生とうもろこしが目についたとき、その見た目に騙されて即座に廃棄を決めかねないでしょう。 だけど、そんな時こそ落ち着いて、この記事の内容を一読してみてください。実は、その外観とは裏腹に、中は十分に美味しく味わうことが出来る可能...

日々の食卓に頻繁に登場する卵は、栄養が満点であり、ゆで卵としても多くの方に愛されています。しかし、ゆで卵の適切な保存方法はご存知でしょうか？保存期間を伸ばすために冷凍することは可能なのでしょうか？ 本記事では、ゆで卵を新鮮な状態で長持ちさせ...

秋の定番フルーツ、柿。その適切な保存方法について皆さんはご存知でしょうか。また、その美味しさのピークである食べ頃を見分けるコツがあるのかも気になるところです。 今回は、柿を長持ちさせる各種保存手段やその目安となる賞味期限、保存方法に応じた常...

ある日、解凍したけれど使用しきれなかった鶏肉を再び冷凍庫に戻すことができるのかご存じですか？正確な保存方法と解凍の工夫を身につければ、鶏肉の再冷凍は実現可能です。 こちらでは、もしも鶏肉を再冷凍したい場合に知っておくべきお役立ち情報、その中...

「ルチルクォーツの魔法のような力はほんとうに秘めているのか？効果が弱まる組み合わせの石は存在するのか？成功を手繰り寄せた実例を知りたい」という問いが多くの人々から上がっています。近年、著名なYouTuberであるヒカルさんが「財運向上に効果...

上司に「あとお願いね！」「これ、よろしくお願いします」などという風に言われたとき、あなたは「了解です！」と返していませんか？この返事はＮＧです。 上司に「よろしくお願いします」と言われた時の正解は、「はい、わかりました。」「承知いたしました...

皆さんはネギを上手に長持ちさせる方法をご存知でしょうか。適切な保管法を用いれば、ネギはどれくらいの期間新鮮な状態を保つのでしょう。 この記事では、ネギの適切な保存法とそれぞれの条件【常温・冷蔵・冷凍】での賞味期限の目安について、ご紹介します...

じゃがいもを長持ちさせるには適切な保存方法が必要ですね。 今日はじゃがいもを常温、冷蔵、冷凍で保存する際の方法と賞味期限、それぞれの違いをご案内します。 さらに、凍ったじゃがいもをどのように解凍するのが良いか、腐ったじゃがいもはどのような変...

冬至という節目に、なぜ「ん」で終わる名前の料理を頂くのが吉兆なのでしょうか？ この習わしの背景には、単なる迷信や慣習を超えた、重厚な文化的根拠が存在します。 本文を読み進めながら、冬至という日に秘められた意義や、日本古来の祝日を祝う風習の魅...

お祝いの席に彩りを添える「なます」。その爽やかな風味は多くの人に愛されています。作り置きにも便利ななますですが、長持ちさせるための期限はどの程度なのでしょうか？ 本文では、なますがどのくらいもつのかという疑問に応えるために、味付けごとに賞味...