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生活

ブルーベリーを植えるべきでないと言われる3つの理由と植えるメリット

なぜブルーベリーを庭に植えることが推奨されないのか、それは古くから「庭で実をつける木はタブー」とされる信念が根強く残っているからです。 食事のデザートとしても、どちらかと言えば酸味が強いけれど、ジャムにすると驚くほど美味しいブルーベリー。そ...
生活

ドクダミ栽培についての注意【必見】安全栽培のための3つのポイント

ドクダミを庭に植えることに慎重さは必要でしょうか?考慮せずに栽培してしまうと、その後の対処に困ることがあるので注意しましょう。 しかし、適切な方法で植えることにより、問題を回避することが可能です。 濃い緑の葉と、目を引く白い花を持つドクダミ...
生活

アボカドの苦味は腐っているサイン?4つのポイントとおすすめのレシピ

私たちの食生活に欠かせなくなったアボカド。回転寿司ではアボカドのにぎりが定番メニューとして登場し、家庭でもサラダやスープ、グラタンに活用されています。 しかしながら、時折アボカドの苦さが気になることがありますよね。舌に感じる不快な渋みが原因...
生活

カレールーが不足時に役立つ5つの代替品|味が薄い・とろみがない問題の解決方法

カレー作りでルーが足りなくなった際に役立つ代替品を5つご紹介します。 カレー粉 レトルトカレー ビーフシチュー用のルー ハヤシライス用のルー カレー味の即席麺のスープの素 たっぷりと肉や野菜を煮込んでいたら、カレールーの量が足りないという事...
生活

マックポテト、塩なしでも注文可能!正しい頼み方とマナー

数々のファンを魅了するマクドナルドのポテトですが、塩分を控えたいという方へ朗報です。塩なしでの注文が可能なんです。 しかし、はたしてその注文方法に迷惑は伴わないのでしょうか? 小さな子どもに塩なしポテトを与えることはいつから適切なのでしょう...
生活

日本人の間で誤解されがちなハロウィンの5つのポイント!どこが間違ってるの?

昨今、日本固有の伝統が少し軽視されつつあり、代わりに西洋の文化が人々の間で浸透していますよね? たとえばクリスマスは今や日本の冬の風物詩として定着し、徐々に人気を集めているイースターもぐんぐんとその知名度を伸ばしています。 その中でもハロウ...
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お賽銭に「55円」を奉納する深い意味|縁を引き寄せる額

多くの人にとって、お賽銭の金額はそれぞれの「信念」に基づいています。私の母も、昔から55円という特別な金額を選んでいます。 「もっと多くの金額を奉納してもいいのに」と思うことがありますが、母はその金額を固く守り続けています。 この間、母のこ...
生活

苦いほうれん草は食べられる?腐っていない?原因と対処法

皆さんも経験があるかもしれませんが、ほうれん草を食べた時に「なんだか苦い…」と感じることがありますよね?さらに、食べると歯にザラザラした感触が残って、これがまた不快。 大人でも食べる気が失せるほどです。ましてや子供は一口で「いやだ!」と言っ...
生活

庭には豆苗を植えてはいけない2つの理由|収穫の終わった豆苗の活用法

豆苗を庭に植える行為は推奨されません。その理由としては、第一に、成長が旺盛すぎてしまい、豆苗としての食用に適さなくなってしまうことが挙げられます。 更に、そのエンドウがどの種類に成長するのかが予測できないため、未知のリスクが伴います。 栽培...
生活

なぜレモンの木は庭に植えてはいけないの?4つの理由とは

多くの人がレモンの木を庭に植えることを避ける理由として、ある迷信が挙げられます。 その迷信とは、「実をつける木が凶事を招く」というもので、特に「実割れ」が起こる樹種が不吉とされがちです。 しかし、レモンに関してはその心配は無用で、むしろ見た...