このコンテンツでは、フレッシュバジルを手に入れる方法や肝心な購買のタイミング、さらには価格帯に焦点を当てて詳細な情報を提供いたします。
素敵なフレッシュバジルは、高級なスーパーマーケットや、大規模なショッピングモール内にある食料品店で取り扱われていることが多いです。
また、郊外に位置するスーパーマーケットでも取扱いがある場合もございます。
市場によく出回るスイートバジルの価格は、大体「50グラムあたり200円から250円」程度とされており、これらは普通、野菜売り場の冷蔵コーナーで見つけられることが一般的です。
新鮮なバジルをゲットする方法: スーパーやオンラインでの探し方
新鮮なバジルが見つかる販売店のリスト
新鮮なバジルを探している場合、以下の場所で入手可能です：
- 紀伊国屋
- 成城石井
- イオンモール
- 高島屋
- 大丸百貨店
- 阪急百貨店
- 阪神百貨店
通常の価格は50グラムあたり200円から250円の範囲ですが、業務スーパーのような店舗では100グラムを100円程度で販売することもあります。ただし、普通のスーパーではバジルを見つけるのは難しいことが多いです。バジルの苗の植付けは5月から6月、収穫は7月から10月までが標準で、この期間がフレッシュバジルが市場に出る主要な時期です。夏場は比較的手に入りやすくなりますが、冬場はほとんど流通していないようです。
バジルをスーパーの産直コーナーで見つけて
念願の今年初ジェノベーゼソースを作った😆お盆山盛りのバジルでもパスタ10人分くらいかな〜？
オリーブオイルの代わりにバターを使うのも大好き💕
食パンを年に２斤食べるかどうかの私でも
トーストしたら何枚でも食べられる自信ありっ！ pic.twitter.com/hwf26OSvz2— もみちゅけ (@lYqRW4O1DmihqVg) July 17, 2024
インターネットを使用して年中フレッシュバジルを入手する
Amazonや楽天といったオンラインストアでは季節を問わずにフレッシュバジルの購入が可能です。特に農家から直接販売される水耕栽培のバジルは、通年で購入することができます。水耕栽培のバジルは4月から12月までの長い期間にわたってお求めいただけ、オンラインでの取引ではその利用の幅が広がります。
ご自宅でのバジル栽培のメリット
市場で買い求めるのとは異なり、ご自宅でバジルを栽培することは、経済的にも優れた選択肢となり得ます。
自宅栽培では、プランターで育てたバジルからたくさんの葉を収穫でき、コストを節約できるからです。
特に、日常的に料理にバジルを取り入れる方には、自己栽培のコスト効果の高さが実感できることでしょう。
市場のバジルは50gにつき200円～250円の価格帯ですが、園芸店などで売られているポット苗は一つ200円から300円程度で手に入ります。
自宅でのプランター栽培と適切なメンテナンスにより、豊かな収穫を期待することができます。
バジルを上手に育てるコツは、茎の先端を摘む摘心作業です。
これによって枝分かれを促し、より多くの葉を収穫することが可能です。
収穫の量は栽培スキルに依存しますが、バジルは栽培が比較的容易なため、初心者の方でも手を出しやすいです。
栽培したバジルが余ることがあれば、そのバジルでペーストを作り、密閉容器に保存するか、冷凍保存をして無駄避けができます。
ガーデニングに情熱をお持ちの方、またはこれから始めたいと考えている方には、バジル栽培は大変お勧めです。
地元のスーパーマーケットでバジルを見つけられなくても、インターネットを利用して簡単に苗を購入できるので安心です。
ひとり暮らし節約生活におすすめのライフハックは圧倒的にバジル栽培🌿パスタや生ハムチーズに添えるだけで映えまくる。
たったの150円で摘んでも摘んでも無限に生えてくるバジルはまじで最強すぎ。←1ヶ月前 →現在 pic.twitter.com/0zoJ50LAKn
— 酢束（すたば）🤍投資 (@moneyistime100) August 10, 2023
バジルを取り巻く相性ピッタリの植物たち
バジルはその独特のアロマで親しまれるハーブとして、多くの料理に不可欠な存在です。さらには、バジルが他の植物とも優れた相性を持っていることが知られています。相互の成長を促進し合う相性の良い植物を一緒に栽培することは、とてもメリフがあります。以下に、共存することでバジルと特に相性が良いとされる植物を紹介します。
- トマト
- オクラ
- ペパーミント
- ネギ
- マリーゴールド
バジルと同じく料理にぴったりなトマトは、栽培から食卓まで共にすることができ、非常に便利です。また、華やかなマリーゴールドを一緒に育てることもできるので、菜園の装飾にも最適です。これらの植物とバジルを共に植えて、収穫の喜びを更に楽しんでみましょう。
バジルの購入ガイド：時期と価格の情報
バジルの新鮮な葉を求める際には、高級スーパーや大型ショッピングセンター、デパート内の八百屋が一般的な販売場所です。平均として、50グラムあたり約200円から250円が相場になることが多いです。
実店舗では、バジルの入手可能な時期は通常、7月から10月にかけてです。しかし、インターネットであれば、四季を問わずいつでも入手できる利便性があり、業務用スーパーでお得な価格で見かけることもあります。オンラインショッピングは豊富な量や長い販売期間を提供しており、冬場でも無問題です。
使い切れずに余ったバジルは、冷凍保管するか、あらかじめバジルソースとして加工しておくと、後々便利に使えます。
