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本記事では、以下のような知識を提供していきます。 冷凍して1年以上経った餅の食べられる可能性 霜が付いた冷凍餅が消費に適しているかどうか 餅を冷凍保存する際の適切な方法 筆者自身、年末年始に限らず、時折ムショウに餅を食べたくなることがあり、...

クリスマスの季節にホテルでの宿泊を経験したことはありますか？今年はどの宿泊施設に宿を取るか、既に決まっていますか？ 恋人たちの特別な夜であったり、親しい家族との旅行であったり、訪れる相手によって計画は多種多様です。 特に人気のあるホテルはす...

なぜフッキソウを庭に植えるべきではないとされているのでしょう？その理由は三つあります。 葉には毒が含まれているため 強い繁殖力により庭を席巻する恐れがあるため 常緑樹でありながら、葉が変色する時期が存在するため フッキソウは一年を通じて美し...

なぜブルーベリーを庭に植えることが推奨されないのか、それは古くから「庭で実をつける木はタブー」とされる信念が根強く残っているからです。 食事のデザートとしても、どちらかと言えば酸味が強いけれど、ジャムにすると驚くほど美味しいブルーベリー。そ...

ドクダミを庭に植えることに慎重さは必要でしょうか？考慮せずに栽培してしまうと、その後の対処に困ることがあるので注意しましょう。 しかし、適切な方法で植えることにより、問題を回避することが可能です。 濃い緑の葉と、目を引く白い花を持つドクダミ...

私たちの食生活に欠かせなくなったアボカド。回転寿司ではアボカドのにぎりが定番メニューとして登場し、家庭でもサラダやスープ、グラタンに活用されています。 しかしながら、時折アボカドの苦さが気になることがありますよね。舌に感じる不快な渋みが原因...

カレー作りでルーが足りなくなった際に役立つ代替品を5つご紹介します。 カレー粉 レトルトカレー ビーフシチュー用のルー ハヤシライス用のルー カレー味の即席麺のスープの素 たっぷりと肉や野菜を煮込んでいたら、カレールーの量が足りないという事...

数々のファンを魅了するマクドナルドのポテトですが、塩分を控えたいという方へ朗報です。塩なしでの注文が可能なんです。 しかし、はたしてその注文方法に迷惑は伴わないのでしょうか？ 小さな子どもに塩なしポテトを与えることはいつから適切なのでしょう...

昨今、日本固有の伝統が少し軽視されつつあり、代わりに西洋の文化が人々の間で浸透していますよね？ たとえばクリスマスは今や日本の冬の風物詩として定着し、徐々に人気を集めているイースターもぐんぐんとその知名度を伸ばしています。 その中でもハロウ...

多くの人にとって、お賽銭の金額はそれぞれの「信念」に基づいています。私の母も、昔から55円という特別な金額を選んでいます。 「もっと多くの金額を奉納してもいいのに」と思うことがありますが、母はその金額を固く守り続けています。 この間、母のこ...