たまには愛媛で豪華なランチを食べたいけれど、
どこがいいのかお悩みではありませんか？
愛媛といえば、いよかんや温州みかん、
鯛飯などが思い浮かびますが、
他にも海の幸やB級グルメなどなど、
名産はたくさんあるんですよ。
そこで今回は、愛媛で楽しむ絶品グルメをご紹介していきます！
愛媛県下でおすすめグルメを探すなら鯛めしなんてどう？人気順老舗ランキング
「愛媛といえば鯛めし！」という方も多いくらい
有名グルメですよね。
そこで、愛媛で鯛めしが美味しい
オススメのお店をご紹介していきます。
★第3位:鯛メシ専門・鯛や
店舗は登録有形文化財の古民家ということもあり、
外観・内観ともに雰囲気が抜群です。
そして名物の鯛メシ膳は鯛めし1合に
分厚い鯛のお刺身・鯛のお吸い物、
その他小鉢が付いてきてとってもボリューミー。
古民家の雰囲気も味わうことができるので、
雰囲気・味を重視される方にぜひおすすめします。
★第2位:にきたつ庵
創業約100年の歴史をもつ蔵元「水口酒造」直営店。
美味しいお酒を飲みながら絶品の
鯛釜めしを味わうことができます。
こだわりの絶品小鉢が桶に並べられた
桶料理は目でも舌でも楽しむことができ、
ふっくら炊かれた鯛釜めしは
一口食べれば虜になること間違いなしです。
★第1位:五志喜（ごしき）
松山市に本店を構える五志喜は創業380年の超老舗。
実は愛媛には2種類の鯛めしがあることをご存じでしたか？
１つが鯛の刺身がのった宇和島鯛めし、
そしてもう１つが鯛をお米と一緒に
炊き込んだ北条鯛めしと呼ばれるものになります。
こちらのお店では、その2種類の鯛めしを
味わうことができるんです！
その他にも名物の「鯛そうめん」、「五色そうめん」などの
ランチメニューが充実しています。
小鉢に「ジャコカツ」がついてくるのも嬉しいポイント。
ランチメニューで愛媛の名物を思いっきり味わうことができますよ。
他には何が？！愛媛県の特産品を使ったグルメ実は名物グルメだったりして…？！
「鯛めしの他にもグルメを楽しみたい！」
そんな方のために、ちょっとめずらしいご当地グルメをご紹介しますね。
★道後の町屋の「鯛カツバーガー」
愛媛の特産品「鯛」をなんとカツにして
ハンバーガーにしてしまった一品になります。
外はサクサク、中はふわふわの鯛カツに、
クリーミーなタルタルソースがパンにとっても合うんです。
鯛をバーガーにしてしまうなんて、
正に目からウロコのメニューですね。
★大黒屋飯店の「焼き豚卵飯」
名前からして食欲をそそるこのメニュー。
その名の通り、ご飯の上に薄くスライスされた焼き豚に、
ぷるぷるの目玉焼きがのったガッツリ系丼です。
焼き豚にかけられた甘辛いタレが癖になり、
さらにクリーミーな卵が合わさることで
ペロリと完食できてしまいますよ。
★イーグルの「八幡浜ちゃんぽん」
愛媛県八幡市は「八幡ちゃんぽん」名物の町。
その昔、交易が盛んだった中国の影響を受けて
八幡ちゃんぽんが誕生し、
次第に広まっていったのだとか。
豚骨ベースの長崎ちゃんぽんとは違い、
八幡ちゃんぽんは鰹出汁・昆布出汁などが
ベースのあっさり味が特徴です。
そんなスープに絡んだちゃんぽん麺とたっぷりの
野菜と豚肉の組み合わせはもちろん抜群。
長崎ちゃんぽんのこってり味が苦手
という方もあっさり美味しく頂けますよ。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
愛媛県は美味しいものの宝庫である
ということがわかっていただけたのではないかなと思います。
鯛めしランチはちょっと贅沢なご褒美やデートに、
がっつり食べたい方は焼き豚卵飯や八幡ちゃんぽんがおすすめですよ。
気になるお店がありましたら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
