Every day

シャキシャキな質感と独特な味わいで、多くの料理に活躍するピーマンですが、多く購入した際にはすべてを使い切れずに傷むのではないかと気になる場面もあるでしょう。 そんなときのために、ピーマンの賞味期限の基準、傷んだ時の見分け方、そして長持ちさせ...

イタリア発の炭酸水であるサンペレグリノは、その独特な味わいで世界中のグルメたちに支持され、「食事の素敵な伴侶」として知られています。その特徴的な赤星のデザインも有名です。 さまざまな使い道があるサンペレグリノは、カクテルの割り材やスポーツ後...

牡蠣（かき）は、その独特の味わいから多くの人に愛されています。しかし中には、「食中毒のリスク」を恐れて敬遠する人もいるでしょう。では、生の牡蠣をいただいた場合、食中毒に遭遇する確率はどれくらいなのでしょうか？この記事では、生牡蠣のリスクや注...

恋人同士のデート後の宿泊や、友人との旅行で宿泊費を節約するためにホテルのシングルルームを2名で利用することはホテル側に発覚するのでしょうか？ そして、もし発覚したらどうなるのでしょう？ この記事ではそういった疑問に対して、ホテルのシングルル...

寒い季節に身体を温めてくれる食べ物として人気のある「おでん」ですが、中にはお餅を加えたいと考えている方も多いでしょう。おでんの具材としてお餅を入れる場合、ただ入れればいいわけではありません。入れるタイミングや下準備が重要になってきます。今回...

「いよいよ試合の時が迫ってきて、友人の不安そうな面持ち…さて、どんな励ましのことばが良いだろう？」そう考えるのは、その人を気遣うあなたの優しさの表れですね。 確かに、大一番を前にすると、「どうしよう、失敗したら…」や「うまく練習の力を発揮で...

生姜焼きや各種料理のアクセントとして愛用される生姜ですが、まとめ買いした際など、一回で全量を消費しきれないことが往々にしてあります。 保存期間が長引くことで生じる劣化や、その警戒すべきサインであるカビの存在についても気にかけたいところです。...

スナックやデザートに欠かせないピスタチオは、そのユニークなカラーが魅力的ですよね。 緑や紫、ピンク色のピスタチオもあり、時にはそれらが変色してカビてしまっていないかと気がかりなこともあるでしょう。 今回は、腐敗したピスタチオの見分け方や、カ...

皆さんはしめじの賞味期限の基準をご存じですか？生鮮品であるため、しめじには法的に賞味期限の表示が必要ではなく、そのためにしめじがいつまで食べられるのかを見極めるのが難しいと感じる方も多いかもしれません。 今回は、しめじの賞味期限に相当する目...

きゅうりはサラダや酢の物など、生で食べるのが一般的な野菜です。しかし、加熱調理する際に美味しさが落ちると感じる方もいるかもしれません。この文章では、なぜ加熱するときゅうりの美味しさが変わるのか、その理由を詳しく説明していきます。 さらに、き...